白ワインの味の特徴
おたる 完熟ナイヤガラ 2015 甘口
・豊潤でフルーティーで激甘
・人に薦められる
おたる特撰ナイヤガラ
・甘いが飲みやすい
・完熟よりは甘さ控えめ?
おたる 2015 ナイヤガラ 辛口
・辛口というが、辛さを感じない。酸っぱい
・匂い(鼻で)はいいが、香り(口内)が無い
・国産ワインは飲みやすいと言うらしいが、言い換えると薄味
トゥーヌビズ・ヴァン・ド・フランス
・おたるナイヤガラ辛口より味が濃く、良い
・辛さを感じる。酸っぱくない
・飲後、辛さが口内に残る
メゾン ルイ・ジラール ブルゴーニュ/シャルドネ 2014 SOFT/辛口
・まろやか。やや酸味
・薄くて飲みやすい
・飲後、酸味が口内に残る
サンタ・クリスティーナ・ビアンコ
白 2015
・レモン風味の酸味
・甘くなく、かといって辛さもマイルドで、バランスが良い
・喉で一瞬に消えるよう
・食事と合う
VILLA ANTINORI
TOSCANA 2015
・香りがリンゴ風味
・甘さと辛さ(あるいは酸味)が同居し、バランスがよい。舌先で味わうと特に甘い
・飲後、喉の奥からフルーティーな香りが湧きあがる
モメサン シャブリ 2015
・香りと味も、酸味はあるものの、豊かな風味で美味。飲みやすい
メルシャン ボン・マルシェ 白
輸入ぶどう果汁・輸入ワイン使用
・酸っぱい。酸っぱさの中にほのかな甘さ
・味に深みは無いが、飲みやすい
トカップ 白
・香りはほぼ無い
・とろける蜂蜜のよう
・味は薄く、飲みやすいが、やや物足りない
ドメーヌ・アラン・ジョフロワ シャブリ
辛口
・辛さの中に甘さがあり、豊潤
シャブリ ドメーヌ WILLIAM FEVRE
・稲の香り
・普通に飲みやすくておいしい
ヨセミテ・ロード 白
・稲の香り
・たしかにコスパが良い
オチガビ ゲヴュルツトラミナー 2016
・ライチのような香り