スターバックスの味の特徴

グアテマラ フロール デル ロザリオ
・焦がしたお菓子のような香り
・ドリップコーヒーのような変な味はせず、普通においしい
・酸味と、ほのかな甘みがある。苦みは無い
・飲後、口内に味はほぼ残らない

ケニア ガトゥリリ
・香りは甘いが、味はマイルドな酸味
・プレスサービスとちがい、安っぽい粉っぽさは無い

エチオピア ケイオン マウンテンファーム
920円(税抜)、993円(税込)
・香ばしい香り
・鮮やかで甘みのある酸味

コスタリカ ヴィスタ デル マール イエロー ハニー
920円(税抜)、993円(税込)
・お菓子を焦がしたような香り
・レモンのような明るい酸味だが、フルーティーで嫌じゃない。複雑なフルーティーさ。南国の楽園を思わせる

コロンビア エル ペニョル
・焦がし風味の香ばしい香り
・黄色の果物をイメージさせる鮮やかな酸味

タンザニア チャガ
・鮮やかな酸味。薄い苦みもある
・果実の皮のような?独特のコクがある
・飲後、口内に酸味と苦みがやや残る

コロンビア アンディーノ
・香りは薄い
・太陽を思わせる。マイルドな酸味。苦みはほぼ無い

ジャマイカ ブルーマウンテン
1600円
・香りは香ばしいが薄い
・味は薄い苦みだが、嫌な感じはなく、飲みやすい。スターバックス特有の赤い果実感もやや感じる
・1600円の価値は感じない。ブルーマウンテンは評価が高いが、自分には分からない

ニカラグア マラカトゥーラ
・第一印象は苦みも酸味も薄い。飲んでいくうちに明るい酸味が出てくる。特徴が無いのが特徴?

エチオピア
・プレスサービスと同様の泥水っぽさ。プレスサービスと同じなのか?

パイクプレイスロースト
・酸味は無く、苦みは薄く、味はやや濃い
・スターバックス特有?の泥くささがややある

ハウスブレンド
・赤ワインのような苦みがある。飲後、ほどよい苦みが残る

スマトラ
・薄い苦み。濃いめの味
・飲後、やや味が残る

コロンビア
・香ばしい苦みの香りと味。好み

カフェベロナ
・深煎り特有のすっきりした苦み

イースト ティモール ピーベリー
・酸味が非常に強い。南国の黄色いフルーツを思わせる

アニバーサリー・ブレンド
・あっさりした苦み中心の味

サンドライド ブラジル セラード ボネ
・香りは薄い
・薄めの深煎り風味で、飲みやすい
・サンドライド = sun dried = 太陽で乾燥させる

クリスマスブレーク
・香りも味も苦め
・ダークチョコレートの風味があるかもしれない。気のせいかもしれない
・苦いが深煎り成分は少ない
・どこがクリスマスなのかは分からない

グアテマラ カシ シエロ
・香りは苦み
・深煎りほどてはない苦み。中煎り?
・舌に刺すような苦み(熱いから?)

ウィンターブレンド
・控えめなフレンチロースト感

カティカティ ブレンド※試飲
・シトラス風味。あっさり

ケニア(プレスサービス)
・やや苦みのある香ばしい香り
・味は明るい酸味のある渋み。粉っぽいコク。味が薄く、飲みやすい

スマトラ(プレスサービス)
・酸味がほぼ無い
・飲後、葉っぱのような苦みが少し舌に残る
・粉っぽく味が薄いのはプレスサービス共通か?

グアテマラ アンティグア(プレスサービス)
・いい意味で泥水っぽい。湿った畑地を思わせる。まずくはなく、おいしい
・プレスサービスの例に漏れず粉っぽいが、それ以上に泥々しさがあり、強烈な印象

エチオピア(プレスサービス)
・泥水っぽくなるのはプレスサービスの特徴か
・苦みも酸味も薄いが味は濃い。麻?縄?を思わせる

アフリカ キタム(プレスサービス)
・明るい渋み。たしかにアフリカ感あり

フェアトレード・イタリアン・ロースト(プレスサービス)
・かなり泥っぽい。が、不快な苦さは無く、飲みやすい

コモド ドラゴン ブレンド(プレスサービス)
・強すぎない苦み(深煎り特有の苦み)。苦めのコーヒーとしては初心者におすすめできる飲みやすさ

オータム ブレンド(プレスサービス)
・泥っぽさの中に明るい香ばしさがある